فوائد الحليب لا تحصى تعرف على أهمها
فوائد الحليب
يعد الحليب من اقدم المشروبات التي يتم تناولها في انحاء العالم كافة , لكن هناك العديد ممن يفكر بين فوائد واضرار الحليب , التي سوف نقوم بشرح اهمها من خلال المقال التالي .
يعد الحليب من اهم السوائل الغنية بالمغذيات التي يتم انتاجها من خلال الثدييات الاناث من اجل اطعام اولادها , كما يعد الحليب الاكثر انتشارا واستهلاكا بين الناس هو المستخلص من الابقار والاغنام والماعز .
يعد الحليب من اهم المواضيع ضمن عالم التغذية , حيث هناك من يفكر في فوائد الحليب او اذا كان هناك اضرار لتناوله , لذلك يتوجب علينا توضيح اهم الفوائد التي يمكن الحصول
عليها عند تناول الحليب , والآثار الجانبية له ان كان له اضرار مما يسهل عليك الاختيار المناسب لصحتك .
ماذا يحتوي الحليب ؟
يمتلك الحليب العديد من العناصر الغذائية للجسم وهي كالاتي :
- المغنيسيوم : يساعد في تقوية العظام وبنائها وانتاج الطاقة من الغذاء , كما انه يعد مهم جدا خلال عمليات الاسترخاء والتقلص للعضلات ونقل المحفزات العصبية .
- البوتاسيوم : يساعد بشكل كبير في الحفاظ على توزان السوائل والاحماض والشوادر , كما يحافظ على الاداء الطبيعي لخلايا الجسم , ويقي من خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم بسبب استهلاك الملح بشكل كبير , ويحمي العظام من الذوبان .
- فيتامين د : يعد من الفيتامينات الضرورية من اجل نمو كتلة الجسم وبنائها وتنشيط العضلات وبناء الاسنان .
- فيتامين ب12 : يمتلك العديد من الميزات الضرورية للاعضاء والانسجة التي يتم انتاج الخلايا ضمنها بكثرة , كالجهاز الهضمي ونخاع العظام .ويعد من المهام الضرورية للجهاز العصبي من اجل انتاج البروتينات والدهون المفيدة والوقاية من الاصابة بفقر الدم .
- فيتامين ب2 : يعد من الفيتامينات الضرورية التي تساعد في الحصول على زيادة انتاج الطاقة من الغذاء .
- فيتامين أ : يساعد في الحفاظ على الرؤية السليمة ليلا , ومهم للجاهز التناسلي والتعبير الجيني وجهاز المناعة , كما يساعد في عملية النمو بشكل سليم .
- السعرات والطاقة : يعد الحليب من اهم المصادر التي يمكن من خلالها الحصول على الطاقة والسعرات التي تساعد في الحفاظ على الصحة بشكل سليم .
التقليل من اخطار الاصابة بالسرطان
يعد فيتامين د الذي يوجد في الحليب مهما من اجل تعزيز نمو الخلايا والوقاية من السرطانات المختلفة .
كما اشارت العديد من الدراسات والابحاث الى زيادة الاخطار التي قد تؤدي الى الموت نتيجة الاصابة بسرطان المستقيم والقولون بشكل خاص ضمن المناطق التي تتعرض لاشعة الشمس بنسبة أقل .
محاربة الاكتئاب
عندما يتم تناول كميات كافية من فيتامين د المتواجد في الحليب يعزز ذلك من انتاج السيروتونين , الهرمون المسؤول عن المزاج والنوم والشهية .
كما يمكن ان يؤدي نقص فيتامين د في الجسم الى الاصابة بالاكتئاب والتعب المزمن والمتلازمة السابقة للحيض .
يقي الجسم من زيادة الوزن
هناك العديد من الدراسات والابحاث التي اشارت الى فوائد الحليب في منع زيادة الوزن من خلال اضافته الى الحميات الغذائية ويفضل تناول الحليب كامل الدسم .
يمتلك الحليب العديد من المكونات المهمة التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد ومنع زيادته , حيث يمتلك البروتين بمحتوى عالي الذي يساهم بشكل جيد في منح الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة .
مما يساهم في عدم تناول الطعام بكميات كبيرة .
يحتوي الحليب على حمض اللينوليك ذات القدرات المهمة في التحفيز على فقدان الوزن من خلال زيادة نسبة حرق الدهون وتثبيط انتاجها .
كما اشارت بعض الدراسات الغذائية الى احتوائه على الكالسيوم الذي يعزز من خفض مخاطر الاصابة بالسمنة المفرطة .
بينت بعض الدراسات ان الاشخاص الذين يستهلكون كميات كافية من الكالسيوم الغذائي تكون نسبة الخطر لديهم اقل في السمنة او زيادة الوزن .
تعزيز صحة القلب
يحتوي الحليب على كميات جيدة من البوتاسيوم , المهم جدا من اجل التقليل من ضغط الدم والتعزيز من توسع الاوعية الدموية .
يمكن الحد من اخطار الاصابة بالعديد من امراض القلب والاوعية الدموية من خلال الحفاظ على تناول البوتاسيوم بكميات جيدة وخفض نسبة الصوديوم في الجسم .
قد يتعرض الاشخاص الى العديد من المخاطر في حال تناول البوتاسيوم بكميات كبيرة جدا ويزيد من المشاكل القلبية , كما يمتلك الحليب كميات عالية الكوليسترول والدهون المشبعة.
التي قد تزيد من مخاطر الاصابة بالامراض القلبية .
تحسين صحة الجسم
من فوائد الحليب المهمة جدا للجسم هي الحصول على عظام قوية وصحية , نتيجة العناصر الغذائية التي يحتويها بالاضافة للكالسيوم .
تعد العناصر الغذائية مهمة جدا من اجل الحفاظ على عظام صحية وقوية التي يوفرها الحليب لك , كونه يحتوي على فيتامين د , والبروتين , والبوتاسيوم , والمغنيسيوم , والفسفور .
يمكن وقاية الجسم من امراض العظام المتنوعة كهشاشة العظام والوقاية من خطر الاصابة بالكسور من خلال اضافة الحليب ومشتقاته من منتجات الالبان الى النظام الغذائي .
غني بالبروتين الجيد
يعد الحليب من المصادر المهمة جدا والغنية بالبروتين الجيد والضروري للمساعدة في معظم الوظائف الحيوية في الجسم , وتعزيز ونمو الجهاز المناعي .
من خلال البروتين الموجود في الحليب يمكن الحصول على جميع الاحماض الامينية الاساسية , التي تساهم في تخفيف فقدان العضلات المرتبطة بالعمر .
كذلك يعزز من بناء العضلات واصلاحها بعد ممارسة التمارين المختلفة , كما يساعد في زيادة كتلة العضلات ضمن الجسم بشكل عام ويعزز من قدرة الاداء البدني عند الاشخاص الكبار بالسن بشكل خاص .
غني بالعناصر الغذائية الاساسية
من فوائد الحليب المهمة للجسم امتلاكه للعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم والفيتامينات والمعادن , منها فيتامين د , وفيتامين ب12 , وفيتامين أ والزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها الكثير .
كما يعد الحليب من المصادر المهمة للحصول على الدهون الصحية للجسم ومضادات الاكسدة , واحتوائه على جميع الاحماض الامينية الاساسية وحمض اللينوليك وحمض اوميجا 3 .
كما يتميز بمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية والوقاية من امراض القلب والاصابة بداء السكري .
تختلف انواع الحليب ويختلف معها المحتوى الغذائي لكل نوع , يعود ذلك بسبب العديد من العوامل التي قد تؤثر كالنظام الغذائي ومحتوى الدهون والطرق التي يتم بها معالجة الابقار التي يستخرج الحليب منها .
 |
| فوائد الحليب للمرأة الحامل |
فوائد الحليب للمرأة الحامل والجنين
يمتلك الحليب العديد من الفوائد المهمة للحامل والجنين من اهم هذه الفوائد :
- يعزز الحليب من النمو الطبيعي والسليم لعظام الجنين كونها يحتاج الى كميات محددة من الكالسيوم التي يجب الحصول عليها بشكل يومي .
- يساعد تناول الحليب المرأة الحامل على توفير البروتين المهم للجنين , الذي يعزز من تدفق الدم بشكل سليم للجنين , ويمنحه فيتامين د الذي يقيه من الاصابة بالكساح قبل الولادة وبعدها .
- يسرع من عملية نمو الجنين بشكل سليم وطبيعي , كما يساهم في تعويض كميات البروتين المفقودة بسبب نمو عضلات المرأة الحامل .
- يعزز من طول الجنين بعد الولادة بشكل خاص , كما اشارت العديد من الدراسات والابحاث الى ان تناول المرأة الحامل للحليب بشكل منتظم يساهم في زيادة طول الطفل في المستقبل .
- يعمل على حماية المرأة الحامل من اخطار الاصابة بداء السكري , ويعزز من تغذية عقل الطفل وتطوره بشكل اسرع .
- من اجل سلامة الجنين يجب على المرأة الحامل الحفاظ على تناول الحليب المعقم , ومن اجل الحصول على غذاء كامل يفضل شرب الحليب المدعم .
- يمكن للمرأة الحامل الحصول على فوائد الحليب وايضا مشتقاته المتنوعة التي تساعد في الحفاظ على صحة المرأة الحامل والجنين .
أفضل وقت لتناول الحليب
لم يذكر وقتٌ مخصص موصى به لتناول الحليب، ولكن يُنصح الأشخاص الذين يمارسون الرياضات بتناوله بعد الأنشطة بساعة لتحسين قوة الكتلة العضلية وزيادة تراكمها.
اضرار الحليب
هناك العديد من الدراسات الحديثة التي اشارت الى وجود بعض الاضرار المحتملة عند تناول الحليب والتي تتمثل بـ :
- هشاشة العظام : هناك بعض الاشخاص المهتمين بمجالات الطب البديل الذين اشاروا الى ان استهلاك الحليب بكميات قد يؤدي الى ترقق العظام بشكل خاص عند النساء في مرحلة دخول سن اليأس .
- ظهور حب الشباب : هناك بعض الدراسات التي اشارت الى احتمال وجود ترابط بين تفاقم حب الشباب واستهلاك الحليب .
تعليقات
إرسال تعليق